Экспертиза продовольственных товаров товароведение

Товароведческая экспертиза

   

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров ставит своей целью установление состава молочных, мясных, овощных и других продуктов питания и напитков.

Экспертиза продовольственных товаров товароведение

О том, как профессионально выбрать необходимые продукты, не стать жертвой фальсифицированных товаров и многом-многом другом можно узнать в процессе обучения. В соответствии с трендами мировой и государственной политики в области здорового питания предполагается, что и в нашей стране будет развиваться производство, например, специализированного полезного питания, пищевых продуктов, обогащенных незаменимыми компонентами, диетических продуктов и биологически активных добавок в пище… Сегодня «на слуху» новые модные широко востребованные термины – мерчендайзинг, аутсорсинг, кейтеринг, объединяющие товароведение и торговое дело по-новому.